Fernor cevizi:
- Fernor meyvelerinde yağ oranı yüksektir ve bu yüksek oran onları lezzetli yapar.
- Yağ oranı %51 ve protein oranı %20'dir.
- İç randımanı %49 olup iç ceviz ağırlığı ortalama 6 gr'dır.
- İri meyvelidir.
- Açık renklidir.
- Fernor ceviz meyvelerin ağırlığı ortama 12 gr'dır.
- Lezzeti çok güzel olup kuru ve taze ceviz olarak tüketilmeye elverişlidir.
- Doğru tozlayıcıları Franquette ve Fernette cevizleridir.
- Eylül ayının sonlarına doğru hasat edilir.
- Ortalama 4 cm iç ceviz boyu.
- Meyvesi kabuktan tam şeklinde çıkar.
- Menşei: Fransa.
Fernor Ceviz Fidanı:
Fernor ceviz fidanları Fransa kökenlidir. 1800 metreye kadar dikilebilirler. Mayıs ayında dişi çiçekler açar. İlkbahar geç donlarının görüldüğü yerlerde Fernor tavsiye edilir. Fernor ağaçları Eylül ayında hasat edilir.